Wij werken met cookies om uw surfervaring te verbeteren
Ok Meer Info

Starten met plantaardige voeding

Als je conditie het toelaat, is een geleidelijke overgang beter dan ineens het roer omdraaien. Je lichaam heeft dan de gelegenheid om aan het 'andere' eten te wennen. Veel mensen die met plantaardige voeding beginnen, ondervinden dat hun darmen niet meer in staat zijn het voedsel goed te verteren. Het is belangrijk om daar eerst de nodige aandacht aan te geven, want je kunt nog zulk gezond voedsel tot je nemen, als je lichaam het niet opneemt, heb je er weinig voordeel aan. Je moet dus nauwlettend in de gaten houden of je het eten goed verteert. Is dat niet het geval dan kun je beter in aanvang wat minder vezelrijk eten: halfvolle rijst, wat lichter zuurdesembrood, wat meer pasta's. Of je granen heel zacht koken, eventueel tot pap. Ook gefermenteerde groenten (zoals zuurkool) en misosoep versterken de darmen en helpen de vertering. Maar wat zeker helpt, is je voedsel heel goed kauwen. Het wordt dan in de mond voorverteerd, zodat de spijsvertering er minder moeite mee heeft.

" Welkom op onze nieuwe website "

© Health Partners 2018 | Disclaimer | Privacy statement | Cookie statement | Site by Plenso